Pilze - Die Edelsteine des Waldes

Jetzt im Frühling sprießt nicht nur das Gemüse, sondern auch allerlei Kräuter und unscheinbare Pflänzchen, die aber voller wertvoller Inhaltsstoffe stecken und besonders jung so richtig gut schmecken. Mit dabei nicht nur der bekannte und vielseitige Löwenzahn und die kraftvolle Brennessel, sondern auch der ein oder andere neue Liebling, der ab jetzt vielleicht sogar im Beet stehen bleiben darf.

Entdecken Sie mit unseren Spezialist:innen, wie spannend die versteckten Gartenecken um diese Jahreszeit sein können, und welch kreative, genussreiche und gesunde Speisen man damit zubereiten kann.

Ein einsamer Kräutertopf und eine dünne Tomatenpflanze? Ihr Balkon kann mehr!

In diesem Workshop lernen Klein(st)gärtner:innen tolle Sorten kennen, die Sie in keinem Supermarkt zu kaufen bekommen. Dazu erhalten Sie nützliche Tipps zu den richtigen Pflanzgefäßen, Substraten und Erden, sowie zu Bewässerung und Düngung. Abschließend nimmt sich jede:r Teilnehmer:in ein eigenes Balkon-Kistchen mit den liebsten Gartenschätzen mit nach Hause. Damit steht Ihrer kleinen Selbstversorger-Insel mitten in der Großstadt künftig nichts mehr im Weg!

Ticketpreis-Vergünstigung für Studierende (bis zum vollendeten 27. Lebensjahr) möglich.

Erkennen und Auffinden aller wichtigen Honigtauerzeuger in Österreich auf Fichte, Tanne, Lärche, Kiefer (Föhre u. Latsche), Ahorn, Eiche und Linde in Theorie und Praxis (Waldbegehung). Wie baut sich eine Population an Honigtauspendern auf, vom Winterei oder Larve, bis hin zur Waltracht.Verschiedene Möglichkeiten zur Einschätzung einer Waldtracht anhand der Populationsdichte der Honigtauerzeuger.

Referent: IM Hubert Pölzl